近年来，定西市委、市政府抢抓国家和省上重大政策机遇，立足自身资源优势和产业基础，加快推进新型工业化、深入实施“强工业”行动，着力构建特色优势产业领跑、传统产业支撑、新兴产业崛起的特色鲜明的陇中工业集聚地，全市工业经济运行呈现出存量优化、增量扩大、质效提升的良好发展态势，2023年、2024年连续两个年度被甘肃省政府评为全省工业经济稳增长突出贡献地区。一个产业结构持续优化、企业发展持续向好、服务保障持续加力的新定西，正在以更加开放的姿态奋进在社会主义现代化建设的新征程上。
中医药加工产业
定西素有“千年药乡”“天然药仓”之称，中药材种植面积稳定在200万亩以上、产量50万吨左右，均居全国地级市第一，当归、黄芪、党参种植面积分别占全国的60%、40%和20%，岷县、陇西县、渭源县分别被命名为“中国当归之乡”“中国黄芪之乡”和“中国党参之乡”，全市中药材仓储能力140万吨，储藏品种320多个。
近年来，定西市坚持产业事业联动，中医西医并重，着力推动中医药全链条提升、全过程质量管控、全生命周期服务，形成了饮片加工、配方颗粒、成药生产、保健康养等产品体系。定西市将依托国家中医药产业发展综合试验区、国家中医药传承创新发展试验区、中国（甘肃）中医药产业博览会永久举办地等国家级平台，重点发展中药饮片加工、中药配方颗粒、现代制药、中药提取、大健康等产业，加力建设国家中医药传承创新发展样板区，打造120亿级中医药加工产业集群。
